杨树菇又名柱状田头菇，其营养丰富、味道鲜美、盖肥柄脆，气味香浓、口感很好， 深受人们的喜爱。那么，进入秋季该如何去栽培杨树菇呢？今天小编就来带大家了解一下。

一、培养基质的配制

杨树菇在氮碳是301到941之间时都可以生长，棉籽皮、玉米芯以及阔叶木屑等都能够栽培，但是主要以混合料为佳，可以依据当地的资源条件选择如下配方：1、棉籽皮78%、麸皮18%；2、麸皮18%、木屑78%；3、棉籽壳25%、木屑35%、玉米芯16%、麸皮20%。以上配方都可以添加糖、石灰、石膏以及微量元素各1%含量，料、水配制比例为11：35。

二、杀菌接种发菌

1、栽培袋应该采取17厘米×34厘米×0.05厘米的低压高密度聚乙烯袋，装料量占整个聚乙烯袋的3/4，剩余下的1/4做扎口。

2、在常压下进行杀菌，在100℃确保8小时以上，闷一夜出锅，菌袋需要轻放，不准破袋，并且进行冷却。

3、冷却到25℃的时候，在菌种箱或杀菌室无菌的前提下进行接种，接种量可适当加大一些，以盖住袋口料面为好，然后使用皮套折叠扎口。

4、已经接种完毕的菌袋，进入菇棚码放，培养袋的发菌气温在25℃之下，当菌丝长入料内3厘米左右的时候，可以将扎口皮套松解，以此进行通氧，这样对发菌比较有利。与此同时还需要防止阳光直射到菌袋中，若发现杂菌应抓住时机进行处理。