澳洲樱桃在每年11月到来年1月成熟，总体产量不高，平均年产量在2万吨左右。因为优越的地理条件使其品质较高，也更加接近有机标准，再加上现代低温处理技术和航空运输所花费的成本，它的价格偏贵，零售价在一斤120元左右。
澳洲樱桃11月到来年1月成熟
澳洲樱桃个头较大、色泽深红、汁多味甜，是市面上比较受人欢迎的樱桃品种之一。因为产地距离国内较远，很多人想知道澳洲樱桃什么时候成熟，澳洲樱桃在每年的11月到来年1月成熟。这段时间是南半球的夏季，正值樱桃成熟上市的时间。
在国内的冬季能吃到的樱桃品种一般有澳洲樱桃、智利樱桃和新西兰樱桃。其中，澳洲樱桃的品质比较优越，也更加接近有机标准。因为品质、产量和保鲜运输的因素，澳洲樱桃价格较贵，每斤的批发价在80元左右，零售价在120元左右。
澳洲樱桃的主要产地在维多利亚州、塔斯马尼亚州、新南威尔士州等地，这些地区全年光照充足、土壤肥沃、空气清新、水源洁净，而且昼夜温差大，非常有利于糖分的积累，所以澳洲樱桃的果实光滑饱满、口感清脆甜美，品质较高，也因此，澳洲樱桃的价格偏贵。
虽说澳洲樱桃的产地较多，但种植总面积和产量并不大，平均年产量在2万吨左右。在收获樱桃后，会运用现代的低温处理技术和包装技术对樱桃进行保鲜、包装和运输。这一系列的处理技术所花费的成本加上空运到国内所需的费用，其价格昂贵也可想而知了。
