粽子，这个是很多人都是喜欢吃的，是真的超级的好吃美味的，那么这个长条粽子怎么包？包碱水粽放多少碱？

粽子，这个也是好吃到不要不要的，可好吃了，那么这个长条粽子怎么包?包碱水粽放多少碱：

长条粽子怎么包：

特色：这种粽子多见广西等地，一般用粽叶包裹，粽叶非常宽大，像芭蕉叶一般，这样可以在其中放入丰富的馅心，之后用绳子捆绑，形状虽然一般，但味道绝美。

步骤：

1、取3-5篇粽叶铺平;

2、放上馅料;

3、把粽叶向中心折;

4、完全将馅料包裹住;

5、用绳捆绑就做好啦。

包碱水粽放多少碱：

包粽子一斤糯米要放多少碱?比例应该控制在600：38，就是说如果用600克的糯米，相对地就应该配38克的碱水。

关于长条粽子包的方法就介绍到这里了，是不是长见识了。