没有万能的砧木。砧木是一般是用来进行嫁接用的，并不是指某一个树种，它所指的树有很多种，只要能进行嫁接都被称作为砧木。一般进行嫁接的砧木，都是要和被嫁接的植物属于同一个属，这样嫁接的才会成功。
接穗在嫁接过程中产生，接穗的植物砧木可以是整棵果树，也可以是树的根或树枝(用于嫁接后扦插生根或作为中间砧木)接穗固定、支撑和愈合后，植物生长并结果。砧木是果树嫁接苗的基础。正确选择和利用砧木是其结果树木栽培的成功是一个重要的因素。
如何嫁接砧木嫁接用的砧木应选择生长强劲、根系发达、适应当地环境条件、具有一定抗性(如抗寒、抗旱、耐盐碱、抗病、抗虫)、与接穗亲和力强的针叶树、阔叶树类砧木。
在砧木栽培中，种子苗为最佳砧木。具有根系发达、抗病性强、寿命长、易于大量繁殖等优点。但对于种源少或种子繁殖困难的树种，也可通过扦插、分株和分层等营养繁殖菌作为砧木。
砧木的大小、厚度和年龄与嫁接成活和嫁接后幼苗的生长密切相关。生产实践证明，园林常见树种的砧木直径应为1-3厘米。对于快速生长的核桃和强壮的枝条，砧木应该是厚的，而对于小灌木和生长缓慢的树种，砧木可以稍微小一些。
