咖啡可以添加一些蜂蜜，两者之间没有相反应，适量的蜂蜜可以滋养身体，因为蜂蜜富含营养，含有天然葡萄糖、果糖、维生素和微量元素，如果与咖啡一起饮用，营养成分不会分解，但更有利于人体的吸收。

纯咖啡一般都比较苦，想加点甜味的话，很多人都会在咖啡里添加白糖或者糖浆，其实加入点蜂蜜也是不错的，蜂蜜跟砂糖一样有同样的甜度，韵味浓厚，现在很多咖啡店，都会准备一些蜂蜜，也有一些咖啡店有销售蜂蜜的。

相比砂糖，蜂蜜的热量会更低一些，并且蜂蜜具有润肠功效，其营养价值很高，与咖啡搭配在一起饮用，可以给身体带来许多好处。咖啡可以加快人类的新陈代谢，加速身体中废物的排出，减少脂肪在身体内部的积存，而蜂蜜能为人体提供营养的同时，也可以清除体内多余的油脂，从而达到减肥的效果。

咖啡是一种兴奋剂，要适量饮用，可以提高睡眠，如果过度饮用咖啡的话，则可能会导致失眠，给身体带来负担，不建议在睡前饮用咖啡，可以在早饭半个小时饮用一杯咖啡。