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猪蹄的家常做法 猪蹄怎么做好吃有营养
2023-03-20

猪蹄的家常做法

猪蹄富含胶原蛋白

让你皮肤光滑细嫩有光泽!

试试这些菜式

让你美美的!

美白猪蹄汤

/ 食材 /

猪蹄、红枣、黄豆、花生、大葱

姜、八角、花椒、盐

/ 步骤 /

1.红枣、花生、黄豆用水浸泡15分钟。

2.在锅中加入猪蹄和清水,大火煮5分钟,猪蹄去腥,捞出备用。

3.在锅中加入所有食材和清水,大火煮沸后,小火煮1小时。

4.最后加盐调味,爽滑可口,美味出炉!

团年肘子

/ 食材 /

猪蹄、大葱、姜、八角、冰糖、盐

红枣、枸杞、鸡汤、酱油、油

/ 步骤 /

1.猪蹄洗净,在骨头缝处横切一刀。

2.姜去皮,红枣、枸杞用水浸泡。备好其他材料。

3.在锅中加入鸡汤和猪蹄,大火烧开后,小火煮30分钟。

4.捞出猪蹄,去掉骨头,将骨头留在锅中。

5.在猪蹄表面,均匀涂上酱油腌制。

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