当归我们都是知道的，它有补血的作用，调经止痛的效果也很好，很多人会把它当作一种保健品，那么当归怎么吃好，来看一下！

当归的吃法有哪些

当归在临床上是经常会用到的，药用价值比较高，正常来说，我们把当归切成片之后，煎水喝就可以了，我们也可以用开水冲泡。其实我们也可以用当归和其它的药物搭配，然后做成中药治疗疾病。

我们还可以用当归和别的食材搭配做成药膳，比如生姜羊肉汤，我们还可以用当归来煲汤饮用，或者是煮粥也可以，有些人还会把当归做成当归粉，其实当归的吃饭还有很多，我们可以根据具体情况来选择。

当归的功效作用有哪些

食用当归，可以改善肺部通气功能，还能提高人体免疫力，当归含有很多多糖，这种物质在进入人体之后，对细胞是有刺激作用的，它可以更好的调节人体的免疫系统，让我们的免疫功能更好，也会让人们的身体更加健康。

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